Design

• Made in Italy - kvalitetsprodukt laget i Italia

• Sjokoladetempererings enhet med utløpskran

• Kjøling/temperaturregulering i skruetransportøren ved bruk av kuldemedier i lukket system

• Smelter sjokoladen inne i karet

• Perfekt krystallforbindelse/krystallisering

• Garanterer at sjokoladen holder seg i flytende tilstand

• Kompakte størrelser som tilbyr samme kvalitetsstandarder som de større sjokoladetemperings maskinene

• Ideell for konditorier, isbarer, hoteller og restauranter

• Temperaturjusterbar

• På / Av bryter

• Enkel håndtering

Utstyr

• Høy kvalitet på berøringsskjermen

• Elektronisk fotbryter for å dosere nøyaktig mengde sjokolade i formene

• En motor hver for kar og skrue

• Standby modus

• Kapasitet: 11 kg

Kvalitet

• Ekstra glatte kaskader till forbedrede flytegenskaper

Retningslinjer

• Produsert i tråd med hygien- og sikkerhetsdirektivene

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene