Utførelse

• Bainmarie fra europeisk produksjon

• Varmeelementer og elektronikk produsert i Tyskland

• Versjon: elektrisk apparat

• Utmerket til profesjonell bruk

• Kan kombineres med andre produkter i serien: "Lorenzo 700"

• Versjon som en frittstående enhet

• Skorstein med sprutbeskyttelse

• Temperaturjusterbar

• sikkerhetstermostat

• Driftskontrollampe

• Enkel håndtering

Kvalitet

• Innvendig badekar helt av rustfritt stål

• Høydejusterbare rustfritt stål føtter

Kummen

• Fundament: 2x1/1 GN

• Kum mål: B x D x H: 630 mm x 510 mm x 170 mm

• Temperaturer opp til 90 °C

• Avrundede hjørner

• Støpt fra ett stykke

• Inkluderer et avløpskran

Levering

• Enheten leveres uten plug / kabel

• GN-beholder er ikke inkludert

• Lukket understell

Retningslinjer

• Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene